Keki, poğaçayı balon gibi yapıyor! Kabartma tozuna rakip, içi yumuşacık oluyor
Hamur yoğururken kullanılan kabartma tozu, her vakit el altında bulunmayabilir. Bu durumda ustaların kabartma tozu yerine tercih ettiği kimi alternatifler mevcut. Bu alternatifler sayesinde hazırladığınız hamur ziyan olmuyor, bilakis balon üzere şişmesine yarıyor. İşte 40 yıllık ustaların kabartma tozu sırrı.